ついに完成！

やった！やっぱりこの味だ！ 日本で仕入れできた白えんどう豆はカナダ産なので、 何か硬さと中国本場のものと違うみたいで、 戻すのに何回か失敗してしまった、やっと把握できた 坦々麺と言えば日本ではみんな知っていますが、碗雑麺 […]