麻辣先生の一押しメニュー
厳選したこだわり食材を使用した本格四川料理をご堪能ください
人気No.1【老四川麻婆豆腐】
麻婆豆腐の伝統的な作り方と精麻婆豆腐の伝統的な作り方と精髄を守り抜く、牛の挽肉と木綿豆腐と四川現地から仕入れてきたピー県豆板醤と高級山椒などを使用してます。
本場成都式の麻婆豆腐です。辛いだけではなく、ちゃんと旨味もあります。さらに
日本テレビ「ヒルナンデス」にも取り上げられ、人気に加速がつきました。↓
この日は、陣内孝則さんが試食され
「辛いけど美味しい」と絶賛して頂きました。
特許申請中！元祖 麻辣口水魚
元祖【口水魚】（よだれうお）は
フワフワで暖かい白身魚と麻辣先生の超人気のよだれソースが一体となって、最高に辛旨い一品に料理ができました！
麻辣先生の必食メニューになります！
リピート率80％ 四川回鍋肉
キャベツを使わず、皮付き豚バラと葉ニンニクを四川熟成豆板醤で味付けし、本格的な回鍋肉です
その他 一品料理
