東京都内で6店舗展開中!無添加・手作りの本格四川料理のお店

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「麻辣先生 高輪ゲートウェイ店」

「麻辣先生 高輪ゲートウェイ店」

嬉しいニュースを皆様にいち早く共有したいと思います。 4月中に「麻辣先生 高輪ゲートウェイ店」がオープンします!(新しい商業施設の中ではないが) ついに港区に出店できることになり、とても嬉しいです。 さらに、大手町店のオ

薬膳麻辣燙

薬膳麻辣燙,完成!

麻辣先生らしい完全手作りの薬膳麻辣燙スープがほぼ完成した。 この味なら、自分も納得できるよ。

麻辣湯

最近のお気に入り「麻辣湯」

麻辣湯が大好きで、賄いでよく食べています。 店によって味はさまざまですが、大きく分けると中国東北式(胡麻ペースト入り)と四川・重慶式(胡麻なし火鍋風)の2つのスタイルがあります。 自分はどちらも好きですが、特に四川の方が

★麻婆豆腐湯麺★

麻辣先生自慢の麻婆豆腐と麺の絡みがちょうどよく 山椒がきいた麻婆が好きな人には、たまらない一品!

ご意見ありますでしょうか?

最近、麻辣先生のどの店舗もランチタイムはとても賑わっておりますが、旧正月帰国スタッフが数名いるので、スタッフが不足している中で、お客様にご迷惑をおかけしていないか心配しております。 何かお気づきの点がございましたら、ぜひ

年関

子どもの頃、春節が近づくと祖母がよく「年関」という言葉を口にしていました。 春節の前後に忙しさや予期せぬ出来事が重なることが多いため、昔は、年を越すとさまざまな困難が訪れると言われていたそうです。 今まさに、それを実感し

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