無事に税関検査の手続きが終了し、夏社長と二人でそのまま卸し作業へ
改めて思いますが、創業者って本当に自分にはケチですよね
夜はさっそく潘シェフ、劉シェフと一緒に少しだけおつまみで試飲
無添加で、材料は「糯米・麹・水」だけ。 シンプルなのに、旨み・酸味・甘みのバランスが本当に良くて、すごく分かりやすい。 今回ご協力いただいた「女児紅」さんに心から感謝です
現在は【大手町店限定】でお楽しみいただけますが、 近いうちにメニューを作って全店舗へ展開予定です。お楽しみに!



無事に税関検査の手続きが終了し、夏社長と二人でそのまま卸し作業へ
改めて思いますが、創業者って本当に自分にはケチですよね
夜はさっそく潘シェフ、劉シェフと一緒に少しだけおつまみで試飲
無添加で、材料は「糯米・麹・水」だけ。 シンプルなのに、旨み・酸味・甘みのバランスが本当に良くて、すごく分かりやすい。 今回ご協力いただいた「女児紅」さんに心から感謝です
現在は【大手町店限定】でお楽しみいただけますが、 近いうちにメニューを作って全店舗へ展開予定です。お楽しみに!


