麻辣先生３周年の宴会

昨夜麻辣先生３周年の宴会ではじめて出した麻辣先生のオリジナル四川麻辣湯があまりにも自分の好みすぎて、今日も独り占めで食べている。

ベースのスープは牛骨と親鳥で数時間でとった白湯。

世の中には工場の白い粉を使った麻辣湯も多いけれど、やっぱり手作りのほうがヘルシーで美味しいよね