全員で新メニュ―打合せ各店舗の新メニューに切り替えるため、料理長たちを集めて研修会を実施しました。 皆の意見を取り入れながら、最善の調理法を見つけ出すことができたので、 麻辣先生を進化させるための重要な一歩になったと思います。